3月20日至6月30日，我市全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“百日大排查”專項整治行動，保障食品安全，切實解決和消除當前農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的風險隱患。力爭通過100天時間，對我市所有“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶、小農(nóng)戶進行全覆蓋、無盲區(qū)、拉網(wǎng)式排查。

“百日大排查”期間，全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)將進一步加大食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗頻次和批次，根據(jù)畜禽肉、水產(chǎn)品、禽蛋、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品的特性，積極開展分類監(jiān)管，提高對重點品種中違禁藥物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、金屬污染殘留的監(jiān)督抽檢和篩查頻次。以風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)隱患高的產(chǎn)品、生產(chǎn)經(jīng)營主體和農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)為重點，采取定向監(jiān)測、跟蹤檢測和快速檢測等多種方式，運用質(zhì)量檢測結(jié)果進行綜合分析，有針對性的加強監(jiān)管。

我市開展拉網(wǎng)式大排查，對全市所有“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶、小農(nóng)戶進行全覆蓋、無盲區(qū)、無死角、拉網(wǎng)式排查，確保縱向到底、橫向到邊，不落一戶。市縣制定專項監(jiān)督抽檢方案，以風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)隱患高的地區(qū)和產(chǎn)品、重點監(jiān)控生產(chǎn)經(jīng)營主體、附帶合格證上市產(chǎn)品、集中連片農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)為重點，開展監(jiān)督抽檢，切實做到真抽樣、抽真樣、真檢測、真報告，及時銷毀問題產(chǎn)品，不合格產(chǎn)品溯源查處率100%。

對排查出的問題，逐項列出問題清單，建立臺賬，邊查邊改，逐一制定整改措施，明確時間表、路線圖，落實企業(yè)主體責任和部門監(jiān)管責任，限期銷號。推進監(jiān)管、檢測、執(zhí)法工作“三同步”，對各類案件線索，緊盯不放，發(fā)現(xiàn)一個，查處一個，違法案件線索核查率、違法案件依法處理率、涉嫌犯罪的移交率達到100%。

此外，做好與農(nóng)產(chǎn)品專項整治的銜接，將“百日大排查”行動與果蔬產(chǎn)品、獸用抗菌藥、畜禽屠宰、生鮮乳、水產(chǎn)品整治行動，“瘦肉精”專項整治，農(nóng)資打假專項整治，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“治違禁、促提升”行動的有效銜接，強化工作統(tǒng)籌。在組織好大排查行動基礎上，開展安全用藥全覆蓋培訓，規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用、嚴格落實農(nóng)獸藥安全間隔期休藥期制度。督促農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、合作社落實生產(chǎn)記錄制度，完善種植養(yǎng)殖用藥檔案。指導家庭農(nóng)場、種養(yǎng)大戶、小農(nóng)戶科學建立健全用藥記錄，提高種植養(yǎng)殖者守法生產(chǎn)意識。

全面推行達標合格證制度，擴大“檢測合格出證、經(jīng)銷企業(yè)帶動、規(guī)模主體帶動”等成熟模式的推廣范圍，壓實農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者主體責任，解決農(nóng)戶“小散亂”、不易監(jiān)管、產(chǎn)品質(zhì)量無法保障等問題；落實準出準入銜接機制，會同市場監(jiān)管部門打造全程追溯樣板，實現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條可追溯。強化區(qū)域聯(lián)防聯(lián)控機制，協(xié)同推進京津冀三地檢驗檢測、行政執(zhí)法、信息共享、產(chǎn)地準出等工作，強化聯(lián)合檢查、案件線索移交、區(qū)域協(xié)查等聯(lián)防聯(lián)控機制。大排查結(jié)束后，要建立一批監(jiān)管制度、完善一套長效機制、總結(jié)一套有效管用模式，形成用制度管質(zhì)量的常態(tài)化監(jiān)管方式。