部門動態(tài)
市市場監(jiān)管局全力保障食品安全
為保障廊洽會期間食品安全工作,市市場監(jiān)督管理局啟動重大活動食品安全監(jiān)管保障方案,成立餐飲安全保障聯(lián)席工作機(jī)構(gòu),細(xì)化保障流程,加強(qiáng)應(yīng)急值守,提高突發(fā)事件處置能力。
繼續(xù)開展“守底線、查隱患、保安全”專項執(zhí)法行動,以大會主要活動場所及市區(qū)內(nèi)各大賓館飯店、用餐場所為重點,對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位開展現(xiàn)場督導(dǎo),降低餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險,規(guī)范和提升餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。
該局派駐執(zhí)法人員駐點實施全程監(jiān)管,指導(dǎo)督促餐飲服務(wù)單位主動落實食品安全主體責(zé)任。
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