2021年，廊坊市市場監(jiān)管局重排查、強(qiáng)監(jiān)管，壓責(zé)任、嚴(yán)管控，筑起冷鏈?zhǔn)称贩酪邏Α?/p>

市市場監(jiān)督管理局深入開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称访着挪?，查出直接從國外進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚Y質(zhì)的企業(yè)14家、采購過進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)企業(yè)19家、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者255家、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸∽鞣恍傸c(diǎn)165家，1606個(gè)食品冷庫中生產(chǎn)環(huán)節(jié)199個(gè)、流通環(huán)節(jié)1112個(gè)、餐飲環(huán)節(jié)243個(gè)。2021年初，我市組織實(shí)施冷鏈?zhǔn)称肥袌鲋黧w拉網(wǎng)式排查，10天內(nèi)累計(jì)排查冷鏈?zhǔn)称肥袌鲋黧w31755家，排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?0023.31噸、國產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称?2592.61噸、進(jìn)口非冷鏈?zhǔn)称?7439.30噸，開展消殺63868次，開展核酸檢測75713批次。建立完善儲存進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸畔n案，進(jìn)行動態(tài)實(shí)時(shí)管理。已完成28家第三方冷庫登記備案和網(wǎng)上公示，并定期統(tǒng)計(jì)一線工作人員核酸檢測和疫苗接種情況。

培訓(xùn)經(jīng)常化，內(nèi)容涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卣摺⒑颖崩滏溩匪菹到y(tǒng)操作、食品及包裝消毒及應(yīng)急處置程序等。2021年，共組織各類培訓(xùn)35場次，參訓(xùn)人數(shù)達(dá)1355人次。制定冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)主體責(zé)任清單，組織28家第三方冷庫集體簽訂責(zé)任狀，組織11家大型超市、140家中型超市開展公開承諾活動，并將承諾內(nèi)容上墻公示。通過舉辦冷鏈?zhǔn)称纷匪菪畔浫肱嘤?xùn)、跟緊通報(bào)追溯信息錄入情況等手段，督促經(jīng)營者將冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨、貯存、銷售等數(shù)據(jù)錄入河北省冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_。目前，已有462家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)納入追溯管理，錄入進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?685批次、進(jìn)口非食品1881批次，為7.23萬噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方⒘藙討B(tài)監(jiān)管檔案。2021年開展應(yīng)急演練11場。