近日，市農業(yè)農村局組織開展暑期農產品質量安全保障行動，強化風險隱患排查，開展專項監(jiān)測，加強人員管理，做好應急處置，確保農產品質量安全。

此次行動以蔬菜、畜禽產品、水產品為重點，采取多種扎實有效措施開展。

強化社會風險隱患排查，聚焦豇豆、韭菜、肉牛、肉羊、蛋雞、鯉魚、大口黑鱸等重點品種，拉網式排查禁限用農獸藥使用、非法添加、不遵守安全間隔期休藥期、生產檔案不規(guī)范、不依法開具合格證等違法違規(guī)行為。

對豬、牛、羊定點屠宰企業(yè)，重點排查私屠濫宰、注水及注入其他物質等違法違規(guī)行為，督促屠宰企業(yè)落實“瘦肉精”自檢和屠宰檢疫同步、肉品品質檢驗、病死豬病害肉無害化處理等各項制度，堅決杜絕未經檢驗或檢驗不合格的產品出廠。

強化暑供企業(yè)監(jiān)管，實施全過程監(jiān)管、全方位排查和全品種檢測，健全完善全程追溯體系。

強化檢驗檢測，組織開展農產品質量安全風險監(jiān)測和監(jiān)督抽查，落實信息通報、檢打聯動、行刑銜接等工作機制，嚴防不合格農產品流出生產企業(yè)（基地）。

強化應急處置，做好應急準備工作。制定暑期農產品質量安全應急預案，明確具體責任單位、人員，做好處置突發(fā)農產品質量安全事故的準備工作，確保一旦發(fā)生農產品質量安全事故，快速反應，及時采取有效措施，防止事態(tài)蔓延，最大限度減少農產品質量安全突發(fā)事件的危害。