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大廠專項(xiàng)監(jiān)督 聚焦校園食品安全
為深入開展最高檢“檢護(hù)民生”專項(xiàng)行動(dòng),大廠回族自治縣檢察院以河北省公益訴訟部門正在開展的食品藥品專項(xiàng)監(jiān)督活動(dòng)為切入點(diǎn),能動(dòng)履職,聯(lián)合開展校園食品安全排查整治行動(dòng)。
活動(dòng)中,縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員緊緊圍繞食品原料管控、設(shè)備設(shè)施清洗消毒保潔等“三清”工作、防鼠(蟲)措施落實(shí)情況,對(duì)學(xué)校食堂的從業(yè)人員健康狀況、衛(wèi)生狀況、食品原材料采購(gòu)及索票索證情況、食品留樣和陪餐情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”是否落實(shí)到位等情況進(jìn)行了全面的檢查。截至目前,已完成轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)(幼兒園)食品安全檢查,排查食品安全隱患30余項(xiàng),責(zé)令整改3家。
縣檢察院公益訴訟部門針對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員整體年齡偏高、知識(shí)水平偏低,食品安全意識(shí)相對(duì)較為薄弱等問題向大廠回族自治縣教體局發(fā)出檢察建議,建議組織對(duì)學(xué)校食堂的主要負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員進(jìn)行以食品安全法律法規(guī)、餐飲器具清洗消毒、食品加工制作和防鼠措施等主要內(nèi)容的培訓(xùn)考核,進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)和能力。


