當前正值暑期，飲料產品消費量驟增，為從“源頭”保障飲料產品質量安全，積極防范化解各類安全隱患，市食藥監(jiān)局啟動飲料產品專項整治“回頭看”行動，對全市飲料生產企業(yè)進行全面整頓規(guī)范。

行動中，市食藥監(jiān)局與全市全部58家飲料生產企業(yè)簽訂《飲料產品質量安全責任書》，明確責任義務與法律條款，切實夯實企業(yè)責任意識、法律意識、安全意識。同時組織企業(yè)對原料采購、進貨查驗、工藝執(zhí)行、出廠檢驗等質量控制關鍵環(huán)節(jié)進行全面自查，并于月底前報送自查報告，督促企業(yè)落實食品安全“第一責任”。

檢查中，市食藥監(jiān)局通過監(jiān)管部門嚴格檢查企業(yè)許可條件保持，禁止企業(yè)超范圍經營；嚴格檢查原輔料查驗記錄，禁止違法添加，持續(xù)打擊“兩超一非”；嚴格檢查生產過程控制，禁止不合格品回收、使用過期原料；嚴格檢查出廠檢驗，禁止不合格品銷售；嚴格檢查委托加工行為，禁止制假售假、仿冒山寨。并對投訴舉報案件第一時間進行受理、核查、處置，通過追根溯源、循線深挖，不斷“打窩點”“治亂象”，確保我市飲料產品質量安全。