
連日來,為貫徹落實省、市市場監(jiān)管局食品安全隱患排查相關工作要求,固安縣市場監(jiān)督管理局集中力量、多管齊下,全面啟動食品安全隱患排查整治行動,全力保障人民群眾身體健康。截至目前,共檢查食品超市、商店、食品經營單位等1358戶次,冷鏈冷藏庫房18家,酒店、培訓機構食堂、學校食堂、餐飲店238家,抽檢食品582個批次,查封冷庫1家,查處安全隱患2處。
此次整治行動以生鮮,冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽類和水產品為重點品種,以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品的食品集中交易市場(附設冷庫)和專業(yè)冷藏庫房、超市、便利店、食雜店、農貿市場、肉類和水產品使用量較大的餐飲服務單位等經營單位為重點,強化食品抽查和價格監(jiān)督檢查。采用督導檢查相結合方式,對經營單位存在的安全隱患列出問題清單,要求食品經營單位限期整改,落實企業(yè)安全主體責任,做到排查不留死角、不留盲區(qū)、整治不留后患,確保食品安全風險隱患排查整治工作取得實效。
對重點業(yè)態(tài)、高風險食品及食用農產品,固安縣市場監(jiān)督管理局將有針對性地組織抽檢,加大監(jiān)督抽檢覆蓋面和抽樣數量,有效防控食品安全風險。對食品食用農產品生產經營等環(huán)節(jié)價格開展專項檢查,密切關注價格投訴舉報情況及相關價格輿情,對散布漲價信息、串通漲價、囤積居奇等價格違法行為,發(fā)現一起,查處一起,報告一起,決不姑息。同時加大宣傳力度,在報刊、廣播、電視等媒體播放食品安全知識,利用商場超市、農貿市場、餐飲單位、食品生產企業(yè)的LED電子顯示滾動播放宣傳標語,積極發(fā)揮12315平臺作用,暢通舉報渠道,鼓勵社會公眾積極舉報相關違法線索,發(fā)揮消費者監(jiān)督作用,營造人人參與,社會共治良好格局。