
為精準排查問題食品,保障群眾飲食安全,市食藥監(jiān)局全面加大食品檢測力度,辦理時限、案件查處、復查整改、監(jiān)督考核實現“四個到位”,問題食品核查處置率達到100%。
根據“屬地管理”“職權分工”原則,指定專人對各類不合格產品核查信息進行甄別梳理、科學分類,將核查處置信息分解到市食藥監(jiān)局相關科室和各縣(市、區(qū))食藥監(jiān)局,要求各責任單位嚴格辦理時限,確保在規(guī)定時限內完成并上報核查處置情況。核查處置工作開展后,市食藥監(jiān)局及時對不合格食品采取封存、下架、暫停銷售等控制措施,依法依規(guī)開展不合格食品的后處理工作。2017年以來,全市共完成國家級食品監(jiān)督抽檢637批次,發(fā)現不合格食品14批次,已全部核查處置完畢,核查處置率達到100%。
針對生產環(huán)節(jié)不合格食品,市食藥監(jiān)局約談生產企業(yè),提出改進措施,督促其制定整改方案,并監(jiān)督其整改到位。針對流通環(huán)節(jié)不合格食品,該局認真檢查供貨商資質、進貨票據和檢驗報告等資料,追根溯源,跟蹤抽檢,并開展集中整治行動,切實消除食品安全隱患。